Shiraz
VÙNG ĐẤT BANROCK STATION
Từ năm 1995 vùng đất của hoang của Riverland phía Nam Úc này phục hồi và chuyển hóa thành ngôi nhà những cây nho. Từ những thử nghiệm ban đầu với vài giống nho chính Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, tới nay vùng này trồng nhiều nho đa dạng, xuất khẩu đi toàn thể giới
Điều đặc biệt ở nhà rượu Úc Banrock Station, nguồn thu từ hoạt động sản xuất và kinh doanh rượu vang này được dành cho quỹ bảo vệ môi trường đất và nước. Tới nay quỹ Banrock Station đã có 95 dự án môi trường ở 13 quốc gia.
Banrock Station đang tiếp tục nỗ lực các hoạt động vì môi trường bằng chính từ việc đóng gói bao bì thân thiện, kỹ thuật trồng chăm cây bền vững gần gũi với thiên nhiên hơn như dòng vang bịch 2L của nhà này
Mỗi khi dùng ly rượu Banrock Station nghĩa là bạn đã đóng góp 1 phần cho việc bảo tồn thiên nhiên.
Thiên nhiên vùng Banrock Station
Quang cảnh Banrock Station
VỀ DÒNG NHO SHIRAZ
Nhắc tới rượu Úc thì không thể bỏ qua Shiraz, bởi sự mạnh mẽ, chắc chắn với hương vị đượm đà khoáng chất là đặc trưng của vùng đất này. Nhưng riêng Shiraz của Riverland Banrock Station là có vẻ đẹp riêng ngoài cá tính mạnh mẽ là độ mềm mại khó thấy, làm cho Shiraz phù hợp hơn cả với giới chị em, vốn chỉ thích dòng vang đỏ nhẹ nhàng như Merlot hay pha giữa Cabernet
Vị chua cao nhưng mềm mại của Shiraz vùng này làm rượu trở nên dễ dùng hơn nhưng vẫn mang đặc trưng của Shiraz Úc
rr
Món ăn thịt đỏ như Bò, Bê, Sườn nướng... rất phù hợp với vang này
Trải nghiệm và tưởng tượng với hương vị đặc trưng nho đỏ
